Valérie
Secret Boisé
Pour un un moment d’exception !

Blanc de Blancs né de Vieilles Vignes, le Secret Boisé est vinifié en fûts de chêne et vieilli sur lies pendant six années. De cette singularité naît une cuvée raffinée, complexe et mature, réservée aux amateurs.
Robe or profond. Le nez, complexe, marie fruits secs, notes vanillées et touches boisées délicates. La bouche, ample et mature, révèle une texture soyeuse et une finale longue et racée.
Un champagne de table : poissons nobles, homard, ris de veau, fromages affinés et volailles à la crème. Service entre 10 et 12 °C.
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